Zu einem ist das vitale Frühstücksbüffet und zum anderen weiss Herr Josef Günther, Küchenchef seit 1983 im Caprice, unsere Gäste allabendlich aufs Neue zu verwöhnen mit seinen 5-Gang-Variationen , serviert am schön gedeckten Tisch.
Bar & Glarner Stube
Die rustikale Kellerbar mit seiner Glarner Stube lädt zu den beliebten Hausspezialitäten ein. Fleischfondues, Grilladen vom heissen Eiger-Stein, Käsefondue oder Raclette. Ferienstimmung an der Caprice-Bar mit einem guten Tropfen aus Glarner’s Weinkeller.